←Kembali ke Home

V60 Immersion Drip

Hybrid immersion-drip method untuk full body extraction

2:00
1:002:00 (Standard)4:00

Parameter Brewing

Berat Kopi

15g

Total Air

225ml

Grind Size (C5)

Click 28

Suhu Air

92°C

Steep Time

2:00

Total Time

4:00

Langkah Brewing

1️⃣

Setup (0:00)

Pasang filter di V60. Rinse dengan air panas. Masukkan 15g kopi (grind setting 28).

2️⃣

Pour All Water (0:00-0:15)

Pour SEMUA 225ml air sekaligus. Pastikan semua grounds terendam. Aduk 2-3x dengan sendok atau swirl V60.

3️⃣

Steep Phase (0:15-2:00)

Tutup V60 dengan lid atau paper. Biarkan steep selama 2:00. Jangan drain! Air harus tetap di atas grounds.

4️⃣

Drain Phase (2:00-4:00)

Setelah steep selesai, aduk/swirl 1-2x, lalu biarkan drain completely. Drain time normalnya 60-90 detik.

5️⃣

Finish (4:00)

Angkat V60 setelah drain selesai. Siap disajikan!

Adjustment Guide

Terlalu bitter/strong→ Kurangi steep time atau grind lebih coarse
Terlalu sour/weak→ Tambah steep time atau grind lebih fine
Drain terlalu cepat→ Grind lebih fine (turun 2-3 clicks)
Drain terlalu lambat→ Grind lebih coarse (naik 2-3 clicks)

💡 Immersion Drip Tips:

  • Metode ini menggabungkan clarity dari V60 dan body dari French Press
  • Grind lebih coarse dari V60 standard (seperti French Press)
  • Steep time standar: 2:00. Untuk light roast bisa 2:30-3:00
  • Aduk di awal penting untuk memastikan semua grounds terendam
  • Jika tidak punya lid, bisa tutup dengan piring kecil
  • Hasil: cleaner dari French Press, lebih full-bodied dari V60 biasa
⏱️

Ready to Brew?

Klik tombol "Start Steep Timer" di calculator untuk countdown timer